Наличие консервантов и добавок в пище, наш беспокойный образ жизни, химически загрязненный воздух и вода, использование медицинских препаратов — все это способствует систематическому увеличению токсичности в нашем организме.
Детоксикация — это профилактический оздоровительный подход, который включает в себя избавление от токсинов, которые накапливаются в нашем организме.
Какие же правила следует соблюдать в целях очищения организма?
Во время проведения программы детоксикации основной упор делается на восстановлении баланса химии тела и добавлении в рацион продуктов, способствующих естественной детоксикации, таких как:
- Клетчатка: выводит токсины из кишечника, в который после фильтрации крови из печени попадает большая часть вредных веществ; Продукты с высоким содержанием клетчатки также являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов, необходимых для детоксикации, защиты клеток от повреждения свободными радикалами и укрепления иммунитета. Абсорбируя воду, клетчатка набухает, помогая переваренной пище сохранять мягкую консистенцию и легко перемещаться по кишечнику. Клетчатка ускоряет опустошение желудка и помогает удалять из организма холестерин и желчные кислоты из пищеварительного тракта. Средняя суточная норма потребления клетчатки составляет 21–38 граммов и зависит от пола и возраста. Источники клетчатки включают овес, семена чиа, яблоки, апельсины, груши, чечевицу, клубнику, орехи, бобы, чернику, огурцы, сельдерей и морковь. (1)
- Антиоксиданты и фитохимические вещества из зелени, фруктов, бобовых и трав: стимулируют детоксикацию и помогают нейтрализовать свободные радикалы не только в печени, но и в каждой клетке нашего тела. Следует делать акцент на: морковь,кресс-салат,абрикосы,дыни,сладкий картофель, манго, помидоры, брокколи, перец, цитрусовые, киви, ягоды (2)
- Также нужно полностью исключить потребление трансжиров, алкоголя и добавленных сахаров, которые негативно влияют на детоксикационные процессы. Ученые считают, что следование диете с низким гликемическим индексом может уменьшить количество токсинов, потому что эта диета устраняет скачки уровня сахара в крови.
- Хорошо высыпаться. Сон помогает восстанавливать ткани тела, так как во время сна продуцируется гормон роста. Этот гормон стимулирует восстановление и рост мышц, наращивание костной ткани и сжигание жира, помогает восстановительным процессам в организме.
- Пить достаточное количество воды каждый день. Вода играет ключевую роль в детоксикации и выведении токсичных веществ из организма. Вода является не только благоприятной средой для протекания большинства химических реакций в организме, но и жизненно важным звеном при выведении естественных отходов и побочных продуктов метаболизма.(3)
Источники
- https://blog.cleanprogram.com/fiber/#more-6227
- https://www.chrisjamesmindbody.com/wp-content/uploads/2015/10/Detox-Diet_Om-Magazine.pdf
- http://www.10daydetoxcookbook.com/bonus/10DDStarterKit.pdf
Шейкина Нина
Сотрудник Академии Специалистов Индустрии Здоровья, научный сотрудник НМИЦ СХХ А.Н. Бакулева
