🔥🔥🔥 О, это самый частый вопрос, который задают нутрициологу те, кто обращается к нему за помощью. И один из самых коварных, потому что на него трудно ответить однозначно.
🤔🔎Казалось бы, все просто: чем больше калорий набираем с пищей и меньше тратим за счет физической активности, тем сильнее прибавляем в весе.
❗️В чем сложность:
✅ количество полученной энергии зависит не только от количества калорий, но и от продуктов, за счет которых вы их получаете;
✅ калорийность на упаковках продуктов не равна той, которую вы наберете после приготовления пищи;
✅ данные по количеству калорий на этикетке могут сильно отличаться от тех, которые заложены в различных мобильных приложениях для подсчета калорий (разница порой может составлять 15-20%);
✅ расход энергии у каждого индивидуален, что тоже осложняет измерение энергобаланса.
⁉️Так считать или нет? Вот что советуют специалисты АСИЗ:
✔️не надо делать из расчетов культа во вред своему организму, когда вы полагаетесь только на цифры, а не на чувство голода;
✔️ постоянно считать КБЖУ не стоит, лучше использовать подсчеты время от времени, чтобы вовремя скорректировать рацион или физическую нагрузку;
✔️ если расчеты для вас затруднительны, а задача снизить вес актуальна, начните с оценки количества пищи с помощью своей руки (ладонь — количество белковой пищи, кулак — для овощей, небольшая пригоршня — гарнир, объем большого пальца — количество жиров).
📌 А вы считаете все калории до единой? Или «забили» на вычисления и делаете все на глазок? Делитесь своими результатами, расскажите нам о своем опыте!
