Диабет приводит к тяжелым, долговременным осложнениям, таким как: инсульт, инфаркт, ухудшение зрения и состояния почек и нервов. Каждый из трех долларов, которые компания тратит на здоровье своих сотрудников, приходится на лечение диабета.
При этом ответ на вопрос в заголовке — положительный. Выяснилось, что работодатель может повлиять на снижение риска возникновения и развития этого тяжелого и распространенного заболевания.
Недавнее исследование доктора Джонатана Литтла, доцента института здоровья и физической культуры Британской Колумбии, представленное на форуме HEROForum18 научно-исследовательской организации по улучшению здоровья Core Health, показало серьезный успех в достижении частичной, а иногда и полной ремиссии диабета 2 типа (СД2).
Ключевой в программы доктора Литтла была диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Последнее поражает, однако факты подтверждают, что в сочетании с низким содержанием углеводов, у пациентов с СД 2 типа и преддиабетом не было выявлено признаков инсулинорезистентности или закупорки артерий.
Фактически, если диабет 2 типа находится на стадии ремиссии, почти все факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний идут на спад. Логично: когда 15-минутная прогулка после еды становится привычкой, улучшается работа кровеносных сосудов.
Диабет 2 типа можно рассматривать просто как «непереносимость углеводов». Максимально сокращая углеводы, вы автоматически исключаете вероятность высокого содержания сахара в крови. Если от этого у вас портится аппетит, подумайте о завтраке из омлета и авокадо. Обед? Салат с индейкой, заправкой из орехов, и оливковым маслом; на ужин тушеные овощи в нежном соусе и несколько кусочков молодого сыра.
Доктор Литтл сотрудничает с фармацевтическими компаниями, постоянно развивая свое исследование по разработке безопасного низкоуглеводного оздоровительного питания.
Следуя его подходу, работникам, принимающим лекарства от СД, будет рекомендовано постепенно корректировать дозы инсулина, впоследствии полностью отменив их и другие вспомогающие медикаменты. С помощью специальных программ сотрудники смогут отслеживать свои результаты, получать индивидуальные инструкции по диете и двигаться к выздоровлению каждый в своем темпе.
Самое интересное — результаты в длительной перспективе. Контролируемые исследования показали, что после одного года на низкоуглеводной диете с высоким содержанием жиров 60% пациентов полностью вылечились от диабета 2 типа, инсулин упал на 94% и больше, средний уровень глюкозы в крови опустился ниже диабетической отметки. Средняя потеря веса за год составила 13 кг.
Внедрение подобной программы на рабочем месте, дополненной интересной велнес-программой и зож-челенджами покажет видимые улучшения за относительно короткий период времени, заодно укрепив корпоративную культуру, взращивая благодарность сотрудников и их приверженность работе в компании.
Рыбаков Иван Александрович
Научный сотрудник ФГБНУ «НИИ медицины труда» (НИИ МТ), главный редактор журнала
«Льготы и Бенефиты», Директор Академии Специалистов Индустрии Здоровья, автор
книги о Корпоративном здоровье.
