Диеты, которые на самом деле «работают»

Есть много способов похудеть. Существуют различные веб-сайты, блоги и книги со множеством диет, но те ли это диеты, которым стоит следовать? Большинство диет, которые обещают вам потерю веса, являются просто низкокалорийными диетами. Одни убирают целые группы продуктов питания, а другие говорят, что все продукты подходят. В то время как ограничение калорий и устранение пищевых продуктов могут действительно помочь в краткосрочной перспективе, обычно, со временем, они приводят к целому ряду проблем со здоровьем.

Если вы знаете, что хотите внести изменения в свой рацион, которые помогут вам добиться потери веса и улучшить общее самочувствие, ознакомьтесь с одной из следующих диет и посмотрите, какая из них подходит вам больше всего. [1]

  1. Средиземноморская диета

Средиземноморская диета в настоящее время стоит на первом месте, она включает широкий ассортимент блюд, подчеркивая ежедневное потребление фруктов, овощей, орехов, семян, цельного зерна, рыбы, оливкового масла и бобовых, которые богаты клетчаткой, белком и омега-3 жирами, что способствует снижению веса, уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и сахарного диабета 2 типа. В дополнение к диете, этот план также включает регулярные физические упражнения (не менее 150 минут в неделю!). Этот план хорошо работает для многих людей, так как он простой и недорогой, а акцент на физическую активность и осознанное питание способствует возникновению здоровых привычек.[2]

  1. Палео Диета

Безусловно, диета Палео относится к числу популярных на сегодняшний день. Это диета наших предков, живших более 10 тысяч лет назад, которая, как правило, полна цельных, необработанных продуктов, таких как овощи, фрукты, яйца, мясо, птица, рыба, орехи и семена. Суть в том, что диета Paleo основана на употреблении в пищу настоящих продуктов, она богата натуральными питательными веществами и имеет хороший баланс белков, углеводов (при условии, что вы едите достаточно фруктов и крахмалистых овощей) и жиров.

  1. Объемная диета

Не столь известная, но научно обоснованная и очень эффективная диета «Волюметрика» была создана Барбарой Роллс, доктором философских наук, профессором по вопросам питания и главой в области наук о питании в Университете штата Пенсильвания. Предпосылкой диеты является выбор продуктов с высоким содержанием воды, таких как фрукты и овощи, а также молочные продукты, которые заставляют вас чувствовать себя сытыми. Типичный день будет включать три приема пищи, два перекуса и десерт из низкокалорийных продуктов. Особое внимание уделяется продуктам и белкам, а сахар и обработанные продукты не рекомендуется. Здоровые жиры, такие как орехи и семена, являются продуктами с высокой энергетической плотностью, которые играют важную роль в поддержании сытости.

  1. Флекситарианская диета

Термин состоит из двух слов «гибкая» и «вегетарианство». Доктор Джексон Блатнер потратил много времени на изучение различных диет и сделал вывод, что вегетарианская диета безусловно способствует снижению риска диабета, болезни сердца и рака, но при этом он понял, что это совсем не противоречит потреблению небольшого количества мясных продуктов и назвал это «гибкая диета». Основные продукты: мясо, тофу, бобы, чечевица, горох, орехи, семена и яйца), фрукты и овощи, цельное зерно, молочные продукты, а также сахар и специи (свежие травы и полезные подсластители). Флекситарианцы, как было установлено, имеют более низкие показатели ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний,(ссылка на статью стол 10) диабета и рака и живут на 3,6 года дольше [3].

Выбор диеты, сбалансированной по питательным микро- и макроэлементам и основанной на настоящей, цельной пище, является более подходящим способом питания для здорового образа жизни.  Но когда речь заходит о похудении, диета — это не единственный способ в достижении данной цели. Физические упражнения, сон, снижение стресса, общение и осознанное питание — одинаково важные составляющие здорового образа жизни. Выберите то, что наиболее подходит для вас, и это поможет в достижении ваших целей на пути к здоровому образу жизни.

Источники

  1. https://www.acefitness.org/education-and-resources/lifestyle/blog/6247/four-diets-that-actually-work
  2. https://academic.oup.com/cardiovascres/article/54/3/503/269769
  3. https://www.goodhousekeeping.com/health/diet-nutrition/a29538790/what-is-the-flexitarian-diet/

Шейкина Нина.
Сотрудник Академии Специалистов Индустрии Здоровья, научный сотрудник НМИЦ СХХ А.Н. Бакулева.

Оставьте комментарий